meie lugu
Meile meeldib liikuda looduses. Eriti meeldib pereemale käia seenel — läbida kuude viisi kestvat seeneteraapiat. Kõik algas hobist: tuua metsast midagi kaasa ja valmistada lähedastele ning sõpradele pidulauale kingitusi.
„Miks sa neid tooteid teistele ei paku?“
ütles üks armas inimene kingikotti avades — nii see alguse saigi
metsast purki
Kolm sammu, millest esimene on kõige tähtsam.
Hoidise kõige tähtsam osa. Tooraine tuleb oma talu marjadest, puu-, köögi- ja juurviljadest ning metsaandidest. Korjamas käib vajadusel kogu pere ja lähedased. Sellest sõltub kõik ülejäänu.
Marineeritud, soolatud ja hapendatud seened. Moosid — harva klassikalised, tavaliselt mõne üllatava maitsega. Pudelisse saavad mahlad ja siirupid, lisandiks mõni tore maitse metsast või niidult.
Kogused on väikesed, aga igasse tootesse oleme pannud sutsukese rõõmu tegemisest. Säilitusaineid ei ole — ainuke lisand on mõni kuuseokas.
säilitusaineteta
Ainuke lisand on mõni kuuseokas
väikesed kogused
Hooaeg otsustab, mis parasjagu valmis on
hoia jahedas
Tegu on värske toiduga, mitte poekaubaga
meie tiim
tooraine ja köök
Agar tooraine korjaja ja valmistaja. Rita hoolitseb selle eest, et metsast, aiast ja loodusest jõuaks kööki hea ja kvaliteetne tooraine ning sellest valmiksid meie hoidised.
tooraine ja köök
Aitab Riisikukata Köögil areneda, tegeleb kodulehe ja ettevõttega ning annab hoogu meie tegemistele.
e-poodi meil ei ole
Tooted on müügil Õnne talupoes Sulustveres ja saadame postiga üle Eesti, Baltikumi ja Soome.
📍 Õnne talupood · 📦 Postiga üle Eesti · 🚗 Põltsamaal ja Jõgeval tasuta koju
Autoriõigus © 2026 Riisikukata Köök